Kenger bitkisinin kök kısmından elde edilen kenger sakızı, son dönemde inanılmaz bir değer kazandı. Piyasada çeyrek altın fiyatını aşan kenger sakızının fiyatı, artık yarım altınla yarışır hale geldi.
Kenger Sakızı: Doğanın Gizli Şifa Kaynağı
Doğal ve sağlıklı ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, kenger sakızına olan talep de ciddi bir yükseliş gösterdi. Özellikle geleneksel ve doğal ürünlerin peşinde olan tüketiciler, kenger sakızını tercih ederek hem sağlıklarına katkıda bulunmayı hem de lezzetli bir çiğneme deneyimi yaşamayı hedefliyorlar.
Kenger Sakızı: Altın Değerinde Doğal Mucize
Kenger sakızının bu kadar değerli olmasının arkasında, zahmetli üretim süreci ve nadir bulunması yatıyor. Kenger bitkisinin köklerinden elde edilen bu sakız, tamamen doğal yöntemlerle işleniyor ve hiçbir katkı maddesi içermiyor. Bu da onu, sağlıklı yaşam tutkunları için vazgeçilmez bir hale getiriyor.
Fiyatı altınla yarışan kenger sakızı, sadece yerel pazarlarda değil, uluslararası arenada da büyük ilgi görüyor. Özellikle doğal ve organik ürünlere olan talebin artması, kenger sakızının ihracatında da ciddi bir artışa neden oldu. Üreticiler, bu talebi karşılayabilmek için üretim kapasitelerini artırmaya çalışıyorlar, ancak kenger bitkisinin doğada sınırlı miktarda bulunması, arz ve talep dengesini zorluyor.
Sağlığa olan faydalarıyla bilinen kenger sakızı, aynı zamanda diş sağlığına da olumlu etkilerde bulunuyor. Antibakteriyel özellikleri sayesinde ağız hijyenini destekleyen kenger sakızı, doğal bir diş temizleyici olarak da kullanılabiliyor. Bu özellikleri, kenger sakızının neden bu kadar değerli ve aranan bir ürün olduğunu daha da açıklıyor.
Kenger sakızının fiyatının altınla yarışır hale gelmesi, sadece ekonomik bir fenomen değil, aynı zamanda doğal ve sağlıklı ürünlere verilen değerin de bir göstergesi olarak karşımıza çıkıyor. Bu durum, geleneksel üretim yöntemlerinin ve doğal kaynakların ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
Sivas’ta ilkbahar aylarında doğada kendiliğinden yetişen kenger bitkisinin kökünden elde edilen kenger sakızı, sayısız faydasıyla dikkat çekiyor. Kendi kendine yetişmesine rağmen toplaması oldukça zahmetli olan bu sakızın kilogram fiyatı çeyrek altını geçerek neredeyse yarım altınla yarışır hale geldi. Sakızın toplanmasının güç olması ve bu işi yapan kişi sayısının azlığı, fiyatların yükselmesine neden oluyor. Kenger sakızı, birçok faydasıyla da şifa dağıtıyor. Diş sağlığını destekleyen, yüz felci geçiren kişilerin yüz kaslarını çalıştırmalarına yardımcı olan, mide ağrısı ve şişkinliği hafifleten ve migren rahatsızlığına iyi geldiği bilinen kenger sakızı, aynı zamanda yurt dışına da ihraç ediliyor ve gurbetçiler tarafından yoğun talep görüyor.
Kenger sakızının satışını yapan Abdurrahman Güler, sakızın çeyrek altın fiyatını geçtiğini belirterek, "Bu sakız topraktan çıkartılan bir sakızdır. Kenger otunu bıçakla kesip kanatıyorlar ve o kesikten toprağa beyaz bir sıvı akıyor. Bu sıvının birkaç gün kuruması bekleniyor ve daha sonra topraktan toplanıyor. Toplanması oldukça zahmetli. Kenger sakızına oldukça rağbet var. Özellikle mide rahatsızlığı olan, yüz felci geçiren ve kulak ağrısı çeken insanlar için çok faydalı bir sakız. Şu an sakızın tanesi 20 lira, bir kilogram fiyatı ise 5 bin lira. Kilogram fiyatı çeyrek altını geçti ve yarım altınla yarışır hale geldi. Bu sakızı aldıklarında ilk önce iyice yıkamaları gerekiyor. Bir hafta boyunca çiğnenebilir" dedi.
Kenger sakızı, doğanın sunduğu bu özel ve şifalı ürün, her geçen gün daha fazla kişi tarafından keşfediliyor ve kullanılıyor. Zahmetli toplanma süreci ve nadir bulunması, kenger sakızının değerini arttırırken, faydaları da onu tercih edenlerin sayısını her geçen gün arttırıyor.