Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa:
Cumhuriyet tarihinin en yüksek rekoltesinin yaşandığı 2024/25 ürün alım kampanyası, Marmarabirlik’e bağlı kooperatiflerde tüm hızıyla devam ediyor.
Türkiye genelinde sofralık zeytin rekoltesi 750-800 bin ton olarak açıklanırken, Marmarabirlik’in faaliyet alanında 379 bin tonluk rekolte tespit edildi.
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, kampanyanın 60 bin tonluk alım planıyla başladığını, bu miktarın daha sonra 66 bin tona çıkarıldığını ifade ederek, bugüne kadar 46 bin ton ürün alımı gerçekleştirdiklerini açıkladı.
Ancak bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle sofralık zeytin rekoltesinde büyük bir kayıp olduğunu belirten Asa, ürünün büyük kısmının yağlık zeytine dönüştüğünü söyledi.
"Dökme Zeytinyağı 200 TL’nin Altında Olmamalı"
Zeytin ve zeytinyağı fiyatlarıyla ilgili çelişkili rakamlar duyduklarını belirten Asa, yağlık zeytin fiyatlarının 35 TL seviyesinde işlem gördüğünü söyledi.
"Üreticimizin maliyetleri düşünüldüğünde, dökme zeytinyağının litre fiyatı kesinlikle 200 TL’nin altına düşmemeli" diyen Asa, üreticilerin zeytinyağını uygun koşullarda saklamalarının lehlerine olacağını vurguladı.
Depolama Kapasitesi Sınırlayıcı Faktör
Başkan Asa, 4 bin tonluk zeytinyağı depolama kapasitesinin yağlık zeytin teslimatlarında sınırlamalara neden olduğunu belirterek, gelecekte kapasite artırımı için yatırımlar yapılmasının kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Ayrıca, depolama kapasitesinin artırılması durumunda, üreticilerden daha fazla ürün alınabileceğini söyledi.
"Marmarabirlik Her Zaman Üreticisinin Yanında"
Marmarabirlik’in, pandemiden bu yana ortaklarını desteklemeye devam ettiğini belirten Asa, “Ekonomik sıkıntılar ve enflasyonist sistem nedeniyle depolama kapasitesini artıracak yatırımlar yapılamadı. Ancak, üretimde devamlılık için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.
Marmarabirlik’in bu zorlu yılda üreticilere destek olmaya devam edeceğini belirten Asa, sofralık zeytindeki arz-talep dengesinin önümüzdeki dönemde piyasalara etkisinin dikkatle izleneceğini vurguladı.