Erzincan'da, Gül Celal Toraman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, eğitimlerine pratik bir boyut katarak okulun bahçesinde yer alan 300 metrekarelik serada sebzecilik yetiştiriyorlar. Burada gerçekleştirdikleri çeşitli tarımsal faaliyetlerle, öğrenciler sadece ders kitaplarından öğrendikleri bilgileri değil, aynı zamanda toprakla ve bitkilerle olan doğrudan etkileşimlerini artırarak gerçek dünya deneyimi kazanıyorlar.
Öğrencilerin Ellerinden Yetişen Organik Harikalar: Erzincan'ın Yeşil Geleceği
Sera, sadece bir tarım arazisi değil, aynı zamanda öğrencilerin kendi elleriyle yetiştirdikleri sebzelerle dolu bir öğrenme alanı olarak hizmet veriyor. Roka, ıspanak, marul, turp gibi çeşitli sebzelerin yanı sıra, öğrenciler burada başka bitkiler de yetiştiriyor olabilirler. Bu süreç sadece tarımsal ürünlerin yetiştirilmesiyle sınırlı kalmıyor; aynı zamanda öğrencilerin sorumluluk duygusunu geliştirmelerine, takım çalışması yapmalarına ve doğal çevrelerine olan duyarlılıklarını artırmalarına da yardımcı oluyor.
Seralardan Doğan Yeni Bir Umut: Genç Ellerden Organik Bereket
Bu uygulama, öğrencilere sadece tarımsal bilgi ve beceriler kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda sürdürülebilir tarım ve yerel gıda üretimi konularında farkındalık oluşturuyor. Sera, öğrencilere sadece kendi yetiştirdikleri sebzeleri sofralarına taşımanın keyfini yaşatmıyor, aynı zamanda onlara çevrelerine ve doğal kaynaklara nasıl daha duyarlı bir şekilde yaklaşabileceklerini öğretiyor. Bu öğrenciler, gelecekte tarım ve çevre konularında daha bilinçli ve etkili bireyler olarak topluma katkı sağlayacaklarına dair umut verici bir örnek oluşturuyorlar.
Erzincan ilinde, mevsimine uygun organik sebzelerin yetiştirilmesiyle hem öğrencilerin seracılık alanında yetkinlik kazanmasını sağlayan hem de ek gelir elde etmelerini destekleyen bir proje hayata geçirildi. Bu proje, Erzincan İl Millî Eğitim Müdürlüğü'nün katkılarıyla başlatıldı ve özellikle Erzincan Gül Celal Toraman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri arasında büyük ilgi gördü.
2020 yılında başlayan seracılık faaliyetleri, öğretmenler ve öğrencilerin bir araya gelerek 30 bin sebze fidesi üretimiyle başladı. Ancak, 2021 yılında Covid-19 pandemisi sebebiyle uzaktan eğitim uygulandığından, üretim faaliyetleri öğrencilerin okulda olmaması nedeniyle sadece Tarım Alanı öğretmenleri tarafından yürütüldü. Bu dönemde okul serasının üretim kapasitesi, pandemiye rağmen artırılarak 60 bin fideye çıkarıldı.
Pandeminin etkisi azaldıkça, 2022 ve 2023 yıllarında üretim kapasitesi artarak sırasıyla 90 bin ve 95 bin fideye ulaştı. Bu yıl ise serada tam kapasiteyle çalışılarak 110 bin fide üretildi. Domates, biber, hıyar, kabak, kavun, karpuz, lahana, patlıcan ve çeşitli aromatik bitkilerden oluşan 35 farklı tür fide üretiliyor. Özellikle yerel ata tohumlarının tercih edilmesi, ürünlerin organik olması, hastalıklara dayanıklı olmaları ve uygun fiyatlarla sunulmaları, halk arasında büyük ilgi uyandırıyor.
Erzincan Gül Celal Toraman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 11. sınıf öğrencisi Tuba Bakartepe, projenin önemini vurgulayarak, teorik bilgileri uygulamaya dökmenin kendilerine büyük bir deneyim kazandırdığını belirtti. Bakartepe, seracılık sürecinin her aşamasında aktif olarak yer alarak, organik gübrelerle yetiştirdikleri fideleri mahalle sakinlerine sunduklarını ifade etti.
Okul Müdür Başyardımcısı Abdullah Çiftçi ise, okullarının bir üretim üssü haline geldiğini dile getirerek, kullanılan tohumların çoğunun ata tohumu olmasının, ürünlerin daha uygun fiyatlarla sunulmasını sağladığını ve bu durumun halk tarafından takdir edildiğini belirtti. Ayrıca, üretilen fidelerin sosyal sorumluluk projeleri kapsamında ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz olarak verilerek, onların da üretim yapmalarına destek olduklarını vurguladı. Bu sayede, öğrencilerin sadece kendi eğitimleri için değil, toplumlarına da katkı sağladıklarını sözlerine ekledi.